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Cuisine

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Questions fréquentes — Cuisine

Quels ustensiles sont indispensables en cuisine ?

Couteaux de chef et d'office, spatules en silicone, fouet, écumoire, planches à découper, balance de cuisine et passoire couvrent les besoins essentiels au quotidien.

Les ustensiles en silicone sont-ils sûrs pour la santé ?

Oui, nos ustensiles sont en silicone alimentaire de qualité supérieure, résistants jusqu'à 230°C, sans BPA ni phtalates et conformes aux normes européennes.

Comment entretenir une cocotte en fonte émaillée ?

Lavez à l'eau chaude savonneuse, séchez immédiatement. Évitez les chocs thermiques (passage du chaud au froid) et les éponges abrasives qui rayeraient l'émail.

Bois ou acier inoxydable pour les ustensiles ?

Le bois (bambou, teck) ne raye pas les revêtements antiadhésifs. L'acier inoxydable est plus durable et résistant aux fortes chaleurs. Selon votre matériel.

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